Eine ganze Woche lang schmücken sich die Straßen mit Farben und Musik, um das große Fest des rei de la disbauxa, des Königs der Zügellosigkeit, zu feiern. Die Hauptattraktion ist der große Umzug am Samstag, aber auch die Konzerte und die Degustation der typischen botifarra (Schweinewürstchen) sind erlebenswert.

Eines der bedeutendsten Ereignisse in Tarragona ist die Karwoche, in der die Karfreitagsprozession eine Hauptrolle spielt. Der erste Nachweis dieser Prozession durch die Straßen der Part Alta (Altstadt) stammt aus dem Jahr 1550. Heute sind mehr als 4.000 Menschen an der Organisation beteiligt: 12 verschiedene Gremien, Vereine und Kongregationen sind für die 20 Karfreitags-Mysterien bei dieser Prozession verantwortlich. Angeführt werden die feierlichen Umzüge von den armats (Bewaffneten), die die Stille mit dem Klang ihrer Trommeln durchbrechen.

Es ist das einzige Festival Spaniens, das ganz im Zeichen des Dixieland steht, einer beliebten Stilrichtung des Jazz, die ihren Ursprung Ende des 19. Jahrhunderts in New Orleans hat. Jedes Jahr finden rund 50 Konzerte und Aktivitäten in verschiedenen Räumlichkeiten wie Theatern, Kneipen, Restaurants sowie unter freiem Himmel statt.

Gastronomietage im Rahmen von Tarraco Viva, einem internationalen Festival, mit dem die römische Geschichte der Stadt gefeiert wird. Viele Restaurants tragen mit Rezepten aus der Römerzeit zu diesem kulinarischen Event bei.

Am ersten Juniwochenende ist die Stadt Gastgeberin für Minipop, das bekannte Musik- und Kulturfestival für die ganze Familie.

Der coca de cireres (ein flacher Kirschkuchen) und l’ou com balla (das tanzende Ei) sind die ältesten Traditionen bei diesem religiösen Fest. Bei der Prozession spielen weitere Elemente des Seguici Popular (Festumzug) eine Rolle, wie Riesenfiguren, der Magí de les Timbales (ein berittener Trommler) und andere.

Tarragona, Stadt der castells (Menschenpyramiden), veranstaltet Vorführungen und andere Aktivitäten rund um die Tradition der castells.
Eine gute Gelegenheit, diese über 200-jährige Tradition, die auch heute noch bei den Festen in unserer Region eine wichtige Rolle spielt, hautnah zu erleben.

An diesem Tag findet das Straßenfest im Fischerviertel El Serrallo statt, ein Stadtviertelfest mit langjährige Tradition. Das wichtigste Ereignis ist die Prozession des Heiligen Petrus, bei der die Heiligenfigur in Begleitung der populären Festfiguren durch die Straßen des Viertels getragen wird.

Kulinarisches, Feuerwerk und Musik in einem unvergleichlichen Rahmen: an der Promenade von Les Palmeres.

Die Prozession zu Ehren der Mare de Déu del Carme (Unsere Lieben Frau auf dem Berge Karmel) zeigt die langjähriger Tradition dieses Fischerviertels. Fischer und Seeleute bringen die Jungfrau in einer Zeremonie mit dem Schiff vom Viertel El Serrallo aus auf das Meer hinaus.

Dies ist das Fest einer der bekanntesten Straßen der Part Alta (Altstadtzentrum) und eines der traditionsreichsten der Stadt. Eine Kanone gibt den Startschuss zum Beginn des Umzuges, bei dem die Riesenfiguren und andere Festfiguren das Viertel beleben. Erwähnenswert sind hier die Riesenfiguren der Straße Cós del Bou, auch bekannt als die „bejahrten Riesen“. Sie sind die ältesten der Stadt (1825) und wurden im Jahre 1904 den Anwohnern von Cós del Bou von der Stadtverwaltung vermacht.

Zu keiner Zeit des Jahres ist die Stadt so lebendig und munter, wie zu diesem großen Fest: Santa Tecla. 1996 wurde es von der katalanischen Regierung zum „Fest von nationalem Interesse“, 2002 von der spanischen Regierung zum „Fest von touristischem Interesse“ und schließlich 2010 von der katalanischen Regierung zum „traditionellen Fest von nationalem Interesse“ erklärt.
 Der Ursprung dieser Feier unter freiem Himmel reicht zurück in das Jahr 1321, als die Reliquie des Arms der Santa Tecla aus Armenien in die Stadt gebracht wurde.

Beim alle zwei Jahre in der Tarraco Arena Plaça (alte Stierkampfarena) stattfindenden Castell-Wettbewerb treten die besten colles (Vereine) Kataloniens mit ihren Menschenpyramiden gegeneinander an.
Am meist besuchten Tag des Wettbewerbs zeigen die besten und bedeutendsten colles Kataloniens und die örtlichen Vereine ihr Können.

Die Straßen füllen sich mit Ständen, an denen heiße Kastanien verkauft werden. Panellets (Marzipangebäck) und Blumen für die Verstorbenen spielen an diesem Tag eine Hauptrolle.

Messe, bei der die verschiedenen Olivenöle der geschützten Herkunftsbezeichnung DO Siurana vorgestellt werden.

Anfang Dezember schmückt sich Tarragona mit Lichtern, um die Weihnachtszeit zu feiern, und die Straßen füllen sich mit Weihnachts- und Kunsthandwerksmärkten. Tief verwurzelte Traditionen werden neu belebt, wie der der „Tió“, ein Baumstamm, der Geschenke verteilt, und die Weihnachtskrippen, die in der ganzen Stadt ausgestellt werden. Die Vorfreude wird durch verschiedene weihnachtliche Aktivitäten verstärkt, darunter eine Aufführung des Theaterstücks Els Pastorets (Die kleinen Schäfer), Weihnachtschöre und eine Spielwiese für Kinder.