Durante una semana las calles se llenan de colores y música para celebrar la gran fiesta del rey del desenfreno. El punto fuerte es el gran desfile del sábado: la rúa de la Artesanía, sin olvidar los conciertos y la degustación de la típica butifarra de huevo. También cabe destacar la gala de "La Disfressa d'Or", el juicio de “Carnestoltes” y la quema de la Bota.

Una de las manifestaciones más solemnes de la ciudad de Tarragona es la Semana Santa, cuya protagonista es la Procesión del Santo Entierro del Viernes Santo. La primera prueba documentada de la celebración de esta procesión por las calles de la Part Alta (casco antiguo) data del año 1550. Actualmente, más de 4.000 personas se agrupan en 12 gremios, cofradías y congregaciones que llevan 20 misterios en esta procesión. Los pasos van precedidos por los armats (armados) que rompen el silencio con el sonido de sus tambores.

Se trata del único certamen del Estado dedicado a dixieland, origen del jazz, estilo nacido en Nueva Orleans como música popular de finales del s. XIX. Reúne anualmente unos cincuenta conciertos y actividades en varios espacios: teatros, cafeterías, restaurantes, y también al aire libre. 

Tarragona viaja en el tiempo hasta una etapa de gran esplendor de la ciudad: la época romana. En estas jornadas internacionales de divulgación histórica, destinadas a difundir la cultura romana con el máximo rigor científico, el visitante vive la Tarraco romana a través de recreaciones históricas como la lucha

Esta feria cuenta con la participación de bodegas y cooperativas de la DO Tarragona procedentes de las cuatro comarcas del territorio. Una gran oportunidad para degustar y conocer sus vinos.

La llama del Canigó, tal y como manda la tradición, enciende las hogueras que llenarán de luz la celebración del solsticio de verano. Las verbenas, las cocas dulces y los cohetes se suman a la fiesta de la noche de las brujas.

Es la fiesta mayor del barrio pescador, el Serrallo, una de las fiestas mayores de barrio más tradicionales de la ciudad. El acto principal es la procesión de Sant Pere, cuando la imagen del santo recorre las calles del barrio, acompañada de elementos populares.

El concurso de fuegos artificiales tiene una larga tradición (1990) y se ha convertido en uno de los más importantes del Mediterráneo. La pirotecnia ganadora se encarga de los fuegos artificiales de la fiesta mayor (Santa Tecla).

Una propuesta emocionante para viajar al pasado romano de Tarragona gracias a la reconstrucción histórica.

Es la fiesta mayor del patrón de la ciudad en la que se manifiestan elementos populares como Magí de les Timbales, gigantes, Gigantones Negritos, cabezudos, baile de bastones, etc. y se reencuentran para acompañar el agua de Sant Magí, elemento esencial de la fiesta. Los  castells  también forman parte de esta celebración, junto con una amplia variedad de actos festivos y culturales (conciertos, teatro,...).

Tarragona vive la Diada de Cataluña con las tradiciones catalanas por excelencia: las sardanas y los castells (torres humanas).

Los alrededores de la catedral se convierten en un mercado medieval donde se pueden adquirir productos artesanales. También se puede disfrutar de los espectáculos callejeros ambientados en esa época (juglares, malabares…).

Feria donde se pueden degustar los diferentes aceites de la Denominación de origen protegida de Siurana.

Algunos restaurantes de la ciudad colaboran ofreciendo menús elaborados con este producto.

Desde principios de diciembre Tarragona se ilumina para celebrar las fiestas navideñas, anima sus calles con los mercados de Navidad y de artesanía. Se reviven dos tradiciones muy arraigadas: el tió (tronco que “caga” regalos) y los pesebres que se exhiben en locales de diferentes asociaciones y en parques de la ciudad. Las fiestas se completan con varias actividades navideñas: representación de los Pastorcillos, villancicos y el parque infantil de Navidad, entre otros.