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Sant Roc

© Manel R. Granell
© Rafael López-Monné
© Manel R. Granell
16 de agosto

Es la fiesta de una de las calles más conocidas de la Parte Alta (centro histórico) y una de las más tradicionales de la ciudad. El cañón da el pistoletazo de salida a los pasacalles, en los que sus gigantes y demás elementos populares alegran el barrio. Cabe destacar que los gigantes del Cós del Bou, conocidos como Gigantes Viejos, son los más antiguos de la ciudad (1825) y fueron cedidos por el Ayuntamiento a los vecinos del Cós del Bou en el año 1904.