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'L'Embutada', la Fête du Vin Nouveau de Tarragone

© Adrià Borràs

Profitez de L'Embutada : venez goûter le vin nouveau tout en dégustant des produits gastronomiques et culturels du terroir !

Qu'est-ce que L'Embutada, la Fête du Vin Nouveau de Tarragone ? Tarragone a été liée au vin, et la vendange a généré des festivités au cours des siècles. Dans la ville, lorsque le vin avait fermenté, les gens se précipitaient vers les chais pour goûter le vin et célébrer la vie. Assis sur des bancs en bois, les groupes d'amis, de pêcheurs, de castellers et de journaliers demandaient un embut (entonnoir à vin), généralement rempli de vin. Cet embut, contrairement aux entonnoirs que nous avons maintenant chez nous, était en forme d’angle. L'embut passait de client en client, d'ami en ami, tout en recouvrant l'extrémité inférieure du tube avec un doigt. Il s'agissait de ne pas être le dernier à finir, car celui qui n'avait plus de vin payait la tournée.

Santa Teca organise la septième édition de l'Embutada, la Fête du Vin Nouveau de Tarragone

La fête invite à récupérer la mémoire et la tradition viticole et met en valeur l'embut qui n'était pas seulement utilisé à Tarragone et dans les communes de la région de Tarragone, mais aussi dans des régions de vins emblématiques comme le Priorat et le Baix Penedès.

L'Embutada a pour épicentre la Place del Rei de Tarragone, dans le quartier de la Part Alta (centre historique), où les pêcheurs et les castellers célébraient l'arrivée de la récolte. Ici vous trouverez la zone de dégustations, avec les établissements : El Cortijo, La Clotxa, El Cup Vell, Lola Bistro, Restaurant Cúmul et Forn Pastisseria Jordi Andreu qui vous proposeront des produits gastronomiques du terroir et les chais suivants qui présenteront le premier vin de l’année et qui vous le serviront directement du fût, de la dame-jeanne ou de la bouteille :

Carlania, Oidà Celler, Celler 9+, Un sol cel, Celler Bàrbara Forés, Escabeces, Celler Comalats, Dasca Vives, Vidbertus, Vega Aixalà, Tanca els ulls, David Baixas, Tuets, Ficària vins, Celler Sanromà, Mas Sabatera, Enovitis, Succés Vinícola, Celler Josep Foraster, Constel·lats, Celler de l’Apotecari, Niu celler, Nini, Terra del Cister, Solà d’Ares, La Despeinada, Mas del Botó, Anna Serra, Camí de Sirga, Solà Classic, Mydolia

 

Programmation 2023

Samedi, 4 novembre

HEURE ACTIVITÉ

10.30-11.30 Itinéraire guidé en espagnol, reconstitution historique et accompagnement de musiciens et de castells dans différents chais historiques de nos jours disparus

Centre historique

11.00-14.00 Atelier de vannerie : habillez une bouteille de vin avec massette

Place del Rei

12.00-13.00 Itinéraire guidé en catalan, reconstitution historique et accompagnement de musiciens et de castells dans différents chais historiques de nos jours disparus

Centre historique

12.00-20.30 Exposition de métiers liés au monde du vin

Place del Rei

12.30-20.30 Dégustation du premier vin de l’année

Place del Rei

13.00-20.30 Service de restauration, produits du terroir

Place del Rei

13.30-14.45 Concert The Manouches

Place del Rei

15.00-20.30 Séance de DJ avec The Blondes, Miqui Puig, Guille de Juan

Place del Rei

21.00-22.00  Concert Xarim Aresté + dégustation de 2 vins

S. Llorenç, 20

Dimanche, 5 novembre

HEURE ACTIVITÉ

11.00-14.00  Atelier de vannerie pour les familles

Place del Rei

12.00-16.00 Exposition de métiers liés au monde du vin

Place del Rei

12.00-16.00  Dégustation du premier vin de l’année

Place del Rei

12.00-16.00 Service de restauration, produits du terroir

Place del Rei

13.15-14.45 Concert Joan Colomo 

Place del Rei

Plus d’informations

  • Pour assister aux visites guidées (places limitées), veuillez réserver ici (à partir du 27 octobre) : 
  • en catalan
  • en spagnol
  • Prix :
  • Atelier de vannerie 'Habillez une bouteille de vin avec massette' : 20,00 €. Pré-inscription et paiement à violetaalmon@gmail.com (places limitées).
  • Atelier de vannerie pour les familles : 10,00 €. Pré-inscription et paiement à violetaalmon@gmail.com (places limitées).
  • Concert Xarim Aresté + dégustation de 2 vins : 10,18 €. Vente de billets
  • Le Patronat Municipal de Tourisme de Tarragona se réserve le droit de changer la programmation pour des raisons étrangères à l'organisation.

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