La Part Alta, il quartiere storico; Les Palmeres e la Rambla, la città che guarda al mare. Chi non ha toccato ferro sul Balcone, non è stato a Tarragona. Gli imperdibili della città sono tutti vicini, e invitano a una passeggiata, che potete fare poco a poco, indagando nella storia, al ritmo e secondo l'interesse di ciascuno.  

Dal mese di marzo, le bande castelleres Xiquets de Tarragona e la Jove Xiquets de Tarragona iniziano le prove e ammettono la presenza di pubblico (prove aperte a bambini e adulti tutti i martedì e venerdì).

Se volete cenare tranquillamente, nella Part Alta c'è una concentrazione fuori dal comune di stabilimenti. Passeggiate e scegliete. Quando c'è bel tempo, le terrazze interne degli stabilimenti sono molto conosciute da gruppi di amici. 

Se alla fine avete ancora voglia di continuare a chiacchierare e bere un drink, l'ambiente della Part Alta è particolarmente propizio, con terrazze in zone monumentali, l'ottimo ambiente del Mvseum e i locali notturni propriamente detti come Pachito o Tòtem Cafè.

Tarragona è una città voluttuosamente mediterranea, che coltiva i piaceri della vita, e, per molte persone, il pranzo con tapas il sabato è come andare a messa. In città, ci sono veri santuari del cibo e della conversazione- El Cortijo, Petit Tarraco, Racó de’n Mario o la Cuineta- che cercano una potente immersione nella Tarragona più edonista.

Se non avete fame, potete passare a visitare un'altra Tarragona, passeggiando fino al Mercato Centrale. Vi troverete un ambiente colorato e chiassoso, con il pesce scaricato il giorno prima al Serrallo, il quartiere marinaro della città. Un altro mercato degno di una visita, fosse anche soltanto per l'ambiente da aperitivo che si genera intorno ad esso, è quello di frutta e verdura, ogni sabato mattina nella plaça del Fòrum.

Dappertutto, in città, troverete una Tarragona monumentale piena di spazi spettacolari. Oltre all'Anfiteatro e al Circo Romano, che consente di percorrere parte della città al di sotto della grata, oggi sotto gli edifici -un'altra visita molto raccomandabile è il campanile della Cattedrale, che regala splendidi panorami a 360 gradi della città (con visita guidata).

D'estate, ascolterete inevitabilmente i rumori del mare e la spiaggia. A Tarragona ci sono una decina di spiagge di grande bellezza e, inoltre, tra le più colme di gente, in un ambiente in cui spesso è complicato trovare lo spazio per stendersi con l'asciugamano. La maggior parte delle spiagge sono accessibili in auto e autobus-consultate gli orari e le linee dell'Azienda Municipale dei Trasporti- che dispongono di doccia, chiosco e soccorso. Altre, come la Roca Plana e Cala Fonda- conosciuta anche come Waikiki-fanno parte dell'ambiente protetto del Bosc de la Marquesa e hanno preservato le loro caratteristiche naturali. È possibile accedervi soltanto a piedi, preferibilmente dalla zona residenziale della Móra. 

Ci sono molti altri modi di godersi un litorale spettacolare. Da TGNautica Kayak si offrono escursioni in gruppo dalla spiaggia della Móra. Il Club de Vela de la Platja Llarga organizza escursioni pedagogiche usando imbarcazioni a vela leggere. La  Sirenas Mediterranean Academy offre un'esperienza unica: imparare a nuotare e a respirare come fanno le sirene e i tritoni. E, se avete voglia di emulare il professor Jacques Cousteau, a Tarragona troverete ottimi maestri per fare immersioni. SES.

Se vi siete mantenuti leggeri a colazione e avete fame, un'ottima scelta per mangiare in gruppo è il Barquet, uno spazio ampio e luminoso, così luminoso come i piatti tradizionali e creativi a base di riso che escono dalla sua cucina. 

I pomeriggi estivi sono lunghi e soleggiati, e molto produttivi per andare in giro per negozi. Gli amanti dello shopping troveranno a Tarragona un'offerta di prodotti esclusivi, artigianato e alimentazione locale, e la moda di stagione delle marche più importanti a livello internazionale. Oltre al Corte Inglés, vicino a Francolí, la maggior parte dei negozi di moda, accessori e casa si trovano tra la Parte Alta e la Rambla Nova. 

Tarragona è la capitale di un territorio dove convivono fino a otto denominazioni vinicole d'origine e tutte con una grande personalità e proiezione internazionale. Alcuni stabilimenti del centro città (Devins, Negresco, Cap & Cua, Viníssim, Denominació d’Origen, Espai Vi, Pa i Oli...) si sono specializzati e consentono la degustazione rilassata di una grande varietà di prodotti locali, dalla potente uva guarnaccia del Priorat e la Terra Alta, a cabernet e moscatello della zona di Tarragona, passando per i migliori spumanti del territorio e altre specialità di tutto il mondo. 

Molte cantine della zona offrono percorsi enoturistici. È il caso dell'azienda Vinícola de Nulles, a soli 20 km, che elabora cava (spumante) di altissima qualità, e che organizza esperienze di questo tipo nello scenario migliore possibile, una cantina modernista spettacolare o, come si dice in Catalogna a proposito di queste costruzioni d'epoca, una Cattedrale del Vino. O di Mas Vicenç, a Cabra de Camp, dove, oltre a visite guidate, è possibile anche concertare un corso d'iniziazione alla degustazione. 

A questo punto, vi sarete già accorti che Tarragona, oltre al vino, è la terra del vermouth, un aperitivo alcolico che era la bevanda preferita dei nostri antenati a metà del secolo passato e che ha recuperato terreno sulla birra nella maggior parte delle terrazze della città. Vermouth Yzaguirre, marca nata a Tarragona, conserva la ricetta di successo nella sua cantina, anch'essa da visitare. Questi e altri vini e liquori della zona possono essere acquistati nella maggior parte delle vinerie locali.

Per la cena, pensiamo a un'esperienza diversa, tra la ricostruzione storica e i laboratori di cucina. Domus Apicius ha recuperato e adattato diverse ricette della cucina romana, e ci offre la possibilità di partecipare in modo divertente alla preparazione dei piatti che poi mangeremo. Autentica cucina romana per fare un viaggio nel tempo.

Se non vi siete mossi dal centro, la terrazza all'aria aperta del Terrat è una ottima opzione per trascorrere la serata. Nelle vicinanze, i locali notturni più emblematici di Tarragona: il Groove, la Sala Zero, El Cau, Les Golfes, e, per chi abbia ancora voglia di far tardi, la Sala Golfus nel porto sportivo. Tutto, senza spostare la macchina.

Domenica è il giorno ufficiale dei pigroni a Tarragona. Verso mezzogiorno, le terrazze di plaça de la Font, plaça del Rei e plaça del Fòrum si riempiono di gente che prende un aperitivo, prima di tornare a casa, per il pranzo con la famiglia, o recarsi in qualche locale della zona. Sedetevi, prendete qualcosa da bere e godetevi l'ambiente. È molto raccomandabile dare anche un'occhiata all'animato mercatino di antichità e collezionismo del carrer Merceria. Vi si riuniscono persone e oggetti molto curiosi.

Potrete trovare un ambiente simile, ma vicino al mare, al Serrallo, il quartiere marinaro della città. Vale la pena stirare un pò le gambe e passeggiare un pò lungo il Moll de Costa e els Tinglados, antichi magazzini portuari. Il Serrallo è uno di quei quartieri che cattura, come le sue reti, e se vi fermate a mangiare, avrete l'occasione di salutare Tarragona con un pranzo da pescatori. Esistono molte buone opzioni nel quartiere per sedervi a tavola, come ad esempio il Restaurant Balandra, dove si cucinano piatti a base di riso da inchino.