Ассоциация рестораторов и коммерсантов Серральо является организацией предпринимателей рыбацкого района Серальо Таррагоны.
Эль-Серальо - рыбацкий район города, душа которого тесна связана с рыболовством, с момента его основания, и с портом, на территории которого располагались самые различные цивилизации. Именно в связи с этим чувством принадлежности к истории и к обществу, более 90% предприятий района являются членами ARCS.
Именно поэтому неудивительно, что ARCS является одним из основным моторов развития Эль-Серальо и что каждый год она проводит самые разнообразные мероприятия, все они связанные с оригинальной и аутентичной гастрономией района. Особо распространены голубая рыба и соус "ромеско", за которым сюда отправляются посетители в рабочие и выходные дни.
В состав ARCS, помимо коммерческих заведений, входят около 20 ресторанов, пара кафе-мороженых и коктейль-бар, предлагающие жителям и туристам особое гастрономическое разнообразие.
На протяжение всего года ARCS также организовывает выставки, ярмарки, гастрономические фестивали, концерты, праздники и Mediterranean Summer Festival, летний фестиваль на рыбацких лодках.
ARCS представлена в следующих сетях:
Web: http://www.arcs-serrallo.cat
Facebook: https://www.facebook.com/arcs.serrallo