La Asociación de Restauradores y Comercio del Serrallo es la organización de empresarios del barrio de pescadores de Tarragona.
El Serrallo es el barrio marítimo de la ciudad y su esencia está estrechamente ligada, desde su creación, a la pesca y a su puerto, el cual ha acogido a diferentes civilizaciones a lo largo de los tiempos. Precisamente por este sentimiento histórico y de pertenencia a la comunidad, hoy en día, más del noventa por ciento de las empresas del barrio están asociadas a ARCS.
Así pues, no es de extrañar, que ARCS sea uno de los principales motores del Serrallo y, como tal, organice a lo largo del año, una multitud de actividades, muchas de ellas relacionadas con la original y auténtica gastronomía del barrio. El pescado azul y el romesco son sus estandartes y motivo de peregrinación los fines de semana y festivos para degustar su cocina.
ARCS está integrado, a parte de los establecimientos comerciales, por una veintena de restaurantes, un par de heladerías y una coctelería, que ofrecen al ciudadano y al turista, una amplia variedad de locales gastronómicos.
ARCS también organiza, durante todo el año, ferias, exposiciones, jornadas gastronómicas, conciertos y fiestas y, cuando llega el verano, el Mediterranean Summer Festival, junto a las barcas de los pescadores.
ARCS está presente en las siguientes redes:
Web: http://www.arcs-serrallo.cat
Facebook: https://www.facebook.com/arcs.serrallo